厨房用具有哪些?厨房用具价格是多少?厨房用具电商平台选哪家? 厨房用具按照不同的使用场景和不同的用途可以分为下面的类别: 一、按照使用场合来分,可分为商用厨房用具和家用厨房用具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭。 二、按照用途来分,可分为以下五大类。 1、储藏用具:分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多
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